大家都喜欢在家里冰箱囤一些酸奶，但是有些时候来不及喝，扔掉吧，觉得可惜。喝掉吧，怕有害身体，那么，酸奶放冰箱过期好多天了还能喝吗？

酸奶刚过期几天能喝吗

过期的酸奶不建议食用。

过期的酸奶最好别吃，表面上看起来好像没有变质，其实里面的营养成分流失比较多，而且还可能滋生出大量有毒有害的物质。

喝过期酸奶会怎么样

引起腹泻

喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低，一些会有害菌滋生，饮用后还可能刺激肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎。

食物中毒

过期酸奶可能会滋生大量的细菌，特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶，过期时间长，会酸臭变质，霉变严重，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象，此时应催吐，需要及时去医院就诊。

酸奶的保质期有多久

酸奶的包装一般分为袋装以及盒装，袋装酸奶的保质期是一周左右，盒装酸奶是18天到21天左右。另外，袋装的酸奶有漏气现象就不能再喝了，而且酸奶一旦打开最好在两个小时之内喝完。