老酸奶是怎么做成的 老酸奶加什么减肥最好

美食推荐2022-03-15 15:31:17admin

老酸奶是怎么做成的 老酸奶加什么减肥最好

老酸奶的味道和口感都是非常好的,而且可以给身体补充很好的营养成分,而且它的做法也是很简单的,下面就来看看老酸奶是怎么做成的。

老酸奶是怎么做成的

1.将白糖和牛奶混合加热,至刚刚烫手,搅拌至糖完全融化。

2.加入酸奶搅拌均匀,牛奶烧得稍微热一点,这样中和之后温度大概正好30多度,发酵比较快。

3.如果酸奶本来就是室温,牛奶就不要烧得太热,以免影响乳酸菌活性。

4.搅拌均匀的奶液倒入附送的发酵瓶中,这个量是四瓶正好的,大概每个150克。

5.将发酵瓶放入面包机,选择13酸奶,发酵8小时,就可以拿出来食用了。

老酸奶加什么减肥最好

干果

老酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克或以下的干果是最好的。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,建议将干果剪好后,撒在老酸奶上,或者拌匀来吃。

红酒

红酒具有美容的功效,而老酸奶能够通便润肠。如果将它们一起食用的话就能够起到治疗便秘的效果。因为便秘会令身体机能下降,从而导致各种疾病,以及体内废物得不到排出,积聚于体内,严重阻碍减肥。而老酸奶中富含双尾菌与乳酸菌,结合红酒后能重新调整肠道环境,让导致便秘的有害物质排出体内。

老酸奶和酸奶有啥区别

1.老酸奶属于凝固型酸奶,它的营养比搅拌性酸奶好,主要是它的蛋白质含量高。制作酸奶适合为了让它变得更加粘稠,通畅会增加蛋白质含量,尤其是乳清蛋白。这样的制作方法,使老酸奶更容易被人体吸收;而其中的脂肪、乳糖含量很低。

2.老酸奶不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂。很多人喝老酸奶,喝的是一个纯朴,因为它的口感更接近原先的瓷瓶酸奶。

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