灌汤包的做法简述如下。

1、首先将剁好的猪肉馅中加入葱末，姜末，白胡椒，加入调味品，一起搅拌。

2、然后将买的包子皮边缘擀薄，包子皮裹住肉馅，将边缘小心捏起来。

3、最后放入蒸笼，中火蒸十五分钟即可。