1、首先，甜橙用榨汁机榨出汁,西瓜、香梨切成小丁,吉利丁片用水泡软,然后隔水炖化。

2、甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热,用勺画圈搅动液体,一边一边倒入炖化的吉利丁水,沸腾后关火,晾凉。

3、把甜橙汁倒入玻璃杯,放进冰箱冷藏结冻。

4、取出,把西瓜丁、梨丁放在果冻上,用小汤勺舀着吃。