1、早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。例如早餐两片面包为主食，夹上火腿、乳酪、1～2颗蛋、几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁，这样的早餐就是最营养的了

2、早餐的营养就在于一下几种食品里面。（1）谷类食物—面包、米饭（粥）或馒头。（2）动物类食物—鸡蛋或肉。（3）牛奶或豆浆等大豆制品。4.新鲜蔬菜和水果。吃这些就能提供一天精力的“元气营养早餐”。

3、成片面包，在里面加一个煎蛋或者一片培根。一杯鲜美的牛奶或者是豆浆。其实，最简单的便是最有营养的早餐。