1、腊肠两根，窝笋一根，盐，胡椒粉，生抽。窝笋去皮切小丁。

2、腊肠切小块。

3、炒锅烧热，倒入食用油，放入腊肠炒十秒钟。

4、再放入窝笋丁炒一分钟。

5、淋入一勺生抽。

6、放盐调味。

7、最后放胡椒粉炒匀即可出锅装盘。