1、主料：回锅肉、花菜。

2、辅料：大蒜。

3、调料：油、盐、老抽、鸡精、十三香。

4、花菜掰成小块，胡萝卜造型，回锅肉切成大片，大蒜切片备用。

5、热锅冷油，倒入回锅肉煸炒。

6、倒入胡萝卜煸炒。

7、倒入花菜翻炒均匀。

8、加入适量的水炒至花菜和胡萝卜熟透，加入调味料调味即可。