樱桃味道酸甜，营养价值又高，是一种很受欢迎的水果，但是市场上的樱桃品质参差不齐，那么樱桃应该如何挑选呢？

挑选颜色深的樱桃

在挑选樱桃时，建议选择颜色深一点的樱桃，如：暗红色或深红色，一般这样的樱桃味道比较甜，如果樱桃表皮颜色比较浅的话，可能表示樱桃成熟度不够，味道比较酸。

选择形状圆润的樱桃

挑选樱桃时，建议选择大小相似，形状圆润的樱桃，不宜选择个头较小，形状不规整的樱桃，通常，这样的樱桃一般品质较差，口感也不佳。

选择表皮硬一点的樱桃

挑选樱桃时，建议选择表皮光亮，稍微硬一点的樱桃，一般这种樱桃比较新鲜，水分充足，而且不容易被果虫所侵蚀而留下虫卵，如果表皮很软的樱桃，可能表示过于成熟，存放时间不畅，容易腐烂。

选择没有褶皱的樱桃

挑选樱桃时，建议选择表皮光亮没有褶皱的樱桃，如果樱桃表皮有明显的褶皱，说明樱桃存放时间过久，水分流失比较严重，口感比较差。

选择果梗新鲜的樱桃

新鲜的樱桃果梗多呈深绿色或翠绿色，且果梗比较硬挺，如果果梗已经发黑或与果肉分离，那么就代表樱桃很可能已经快要腐烂或已经腐烂。

选择果蒂凹的樱桃

果梗位置如果果蒂的部位凹陷得越厉害，表示樱桃的味道会越甜，如果凹陷得不是很明显，可能樱桃的酸涩感会比较重。

樱桃吃多少合适

10颗左右。

樱桃虽然味道甜美，营养丰富，但是也不宜过多食用，因为樱桃是一种温性水果，如果大量进食，可能会使体内的燥热之气加重，引起身体不适。