原味生蚝的做法 原味生蚝怎么做

美食推荐2022-02-27 15:00:59佚名

原味生蚝的做法 原味生蚝怎么做

  1、生蚝用牙刷刷洗干净后备用,生姜一大半切丝、一小半切末,大蒜切片,大葱切末,蒜切末;

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  2、生蚝加入姜丝、黄酒、清水200ml,放入蒸锅中,水沸后蒸3分钟即可关火取出;

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  3、取小碗调入蒜姜末、生抽、白糖、醋搅匀,用小刀撬开生蚝取出蚝肉蘸着吃。

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