凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

美食推荐2022-03-16 15:29:53佚名

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤1

食材:鸡爪500克、大蒜3瓣、柠檬1个、泡椒10个、小米椒5个、圣女果10克。 调味料:生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克、姜3克、小葱2根。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤2

小葱打葱结。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤3

姜切片。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤4

大蒜切末。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤5

柠檬切片。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤6

泡椒切段。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤7

小米椒切段。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤8

圣女果对半切开。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤9

鸡脚冷水下锅,放入葱结、姜片,水沸后撇去浮沫,转小火煮15分钟,捞出入冰水浸泡。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

步骤10

大碗中放入鸡脚、蒜末、柠檬片、泡椒段、小米椒段、生抽、醋、白糖、盐、蚝油、鸡精,搅拌均匀,盛入盘中,用圣女果摆盘装饰即可。

凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法

本文标签: ,鸡脚凉拌的做法  ,凉拌鸡脚  ,凉菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看