前几天买了一大瓶可乐,想着做些可乐鸡翅吃,结果一直没挑到好鸡翅就放在那里,今天要做菜的时候发现可乐打开放了10天了,那么这还能做可乐鸡翅吗?
可乐打开后放了10天还能做可乐鸡翅吗
不建议继续烹饪了。
考虑可乐是由水、二氧化碳、碳水化合物、糖、咖啡因等食材制成的碳酸饮料,打开后随着放置时间越来越长,其中的二氧化碳气体会越来越少,细菌微生物也会逐渐繁殖滋生,一般打开的可乐放3天就不能再喝了,对于放了10天的可乐,其成分、口感必然会发生改变,继续喝对肠胃健康会带来不利,也就不建议再用来做可乐鸡翅了。
可乐过期了还能做可乐鸡翅吗
最好不要。
正常情况下生产包装好的可乐其保质期一般在几个月到一年左右,如果发现可乐已经过期了,说明里面的成分可能发生了改变,甚至还可能滋生了大量的细菌以及其它有毒有害物质。
而且部分细菌微生物具有耐高温的特点,在无法确保可乐在高温状态下有无毒性的情况下,用过期可乐做可乐鸡翅可能不会完全杀灭其中的有害物质,进食了这样的食物对自身健康很有可能造成不利。
可乐怎么判断坏没坏
最直接的方法就是看可乐上的生产日期,一般生产日期是在瓶盖、瓶身或标签上,这样能最直接了解可乐是否过期。除此外,瓶装可乐可以使劲摇晃一下观察里面的泡沫情况,如果泡沫很多,则说明可乐还很新鲜,如果摇晃后泡沫很少,说明可乐日期已经不新鲜了。
过期可乐可以做什么用
除水垢
可乐是酸性的食物,而水垢是碱性的,利用酸碱中和的原理能将水壶里的水垢去除,将可乐倒入水壶静置一天,等可乐倒掉后会发现水垢已经清除干净了。
洗马桶
马桶内的污垢也是碱性的,可乐含有的酸性成分也可清除掉马桶里的污垢,一般将可乐倒入马桶内停留1小时然后冲掉,马桶就会变干净了。
除铁锈
把可乐倒在布上蘸湿,然后包在有铁锈的部分,过几个小时后就能把铁锈去除掉了,如果铁锈面积大,建议把可乐倒进焦糊的锅内,煮沸后再把可乐倒掉就能成功去除铁锈了。