黄金凤尾虾的做法 黄金凤尾虾怎么做

美食推荐2022-03-17 20:00:04佚名

黄金凤尾虾的做法 黄金凤尾虾怎么做

步骤1

食材:虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克。 调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。

黄金凤尾虾的做法 黄金凤尾虾怎么做

步骤2

虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。

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步骤3

鸡蛋打散、玉米淀粉调成稀糊状。

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步骤4

腌好的虾、裹一层鸡蛋液、裹一层玉米淀粉、裹一层面包糠。

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步骤5

热锅倒油、油温7成热时、开小火、下裹好的虾。

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步骤6

炸1分钟、即可取出装盘。

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本文标签: ,黄金凤尾虾  ,私房菜  

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