番茄土豆锅巴 番茄土豆锅巴的做法

美食推荐2022-03-17 20:00:11佚名

番茄土豆锅巴 番茄土豆锅巴的做法

步骤1

食材:番茄1个、土豆250克、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。

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步骤2

番茄切块。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

土豆去皮,切小块。

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步骤5

入蒸锅蒸15分钟,取出。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,放入土豆小火煎至两面金黄,盛出备用。

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步骤7

锅中留底油,放入番茄炒出汁,倒入土豆块炒匀,加入盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉,炒匀。

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步骤8

出锅撒上葱花即可。

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