1、主料：鸡胸肉。

2、配料：面包糠，盐，料酒，黑胡椒，鸡蛋。

3、鸡胸肉改刀切成条状。鸡条中加入盐，黑胡椒，料酒，鸡蛋，拌好腌制二十分钟。

4、腌好的鸡条裹上面包糠。油锅里七成热时下入鸡条，炸至金黄色即可。