1、食材：玉米半根、姜一块、冬瓜一块、筒骨一根、桂枝几根。

2、将筒骨洗净，放入锅里，加入适量的水煮出脏沫；

3、将冬瓜去皮洗净，切小块；将玉米洗净，切小块；

4、将姜洗净，切成片；取几个桂枝洗净，准备好；

5、所有菜切好了，筒骨也煮好了；将筒骨捞出洗净；

6、再将所有食材倒入锅里，加入适量的水，煮开；

7、将锅里的所有食材倒入炖锅里，炖煮1小时，再加入适量的盐和鸡精，继续炖半小时，即可。