1、准备用料。大米、青菜、鸡胸肉、盐、皮蛋。

2、大米泡上，放进电饭煲按煮饭键，煮熟汤很浓稠。

3、鸡胸肉切成小丁或是碎腌制几分钟倒入锅中。

4、皮蛋切成小碎丁，青菜洗净切成小碎块。

5、熬成汤汁浓稠，加入青菜、皮蛋、盐调味即可。