1、主料：3个萝卜。配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油；

2、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以；

3、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；

4、沥干水分，晾凉；

5、加入老抽、五香粉、盐，将作料拌匀；

6、放入保鲜盒，腌制两天；

7、吃的时候拌点辣椒油，味道更好。