凉薯吃多了有什么坏处 凉薯吃多了会不会发胖

美食推荐2022-03-01 11:03:11admin

凉薯吃多了有什么坏处 凉薯吃多了会不会发胖

前几天在超市看到有刚运来的凉薯,想着买点会去炒菜或者生吃,于是买了好多回去,但是凉薯吃多了会不会有什么不好呢?

凉薯吃多了有什么坏处

1.肠胃不适

凉薯性凉,是豆科豆薯属的草质藤本植物,适当的食用是不会出问题的,但是食用过多的话,寒气在体内聚集,刺激肠胃影响胃肠的吸收,可能会产生腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

2.消化不良

凉薯成分中含有淀粉、糖分、纤维素、蛋白质、维生素等营养物质,适当的食用是有益于人体的,但是过多的食用淀粉高的凉薯的话,淀粉等物质无法完全吸收,停留久了就会在胃肠中发酵,导致腹胀打嗝等消化不良现象。

凉薯吃多了会不会发胖

一般是不会发胖的。

每100克凉薯的热量约为55大卡,热量是比较低的,几乎没有脂肪可以被人体吸收,另外凉薯中的纤维素、碳水化合物、水分含量是相对较高的,适当食用的话,其中富含的纤维还有助于肠道蠕动,促进体内的代谢,帮助清理体内的残留物,而碳水化合物能为人体提供一定的饱腹感,对于想减肥的人来说吃些凉薯不但不会发胖反而有一定的减肥效果。

凉薯生吃好还是熟吃好

看个人口味。

凉薯既能当做蔬菜也能当水果,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质成分,生凉薯直接洗净去皮吃的话不仅味道清甜脆爽,而且几乎没有对里面的物质造成破坏,更好的保留其营养成分,避免营养流失;而熟吃的话会更考虑到更多人的脾胃,因为凉薯毕竟是一种植物,表面会携带有泥土、细菌等有害物质,不彻底洗干净的话可能会这些细菌会对人体产生不良影响。

凉薯适合什么人吃

上火人群

凉薯性凉,味道清甜多汁,在夏天吃的话不仅能够降温解暑,还能够去火降燥、生津止渴,缓解因内热原因导致的口干、舌红、咽燥、便秘等诸多上火症状。

醉酒人群

饮酒后可能产生脸红、头胀痛、胃不适等症状,食用些凉薯等可以促进消化,让酒精浓度适当稀释并加快分解后代谢体外,从而有助于解酒。

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