1、如果是电高压锅煮栗子，需要20分钟左右，如果是普通的电饭煲就要40到50分钟左右。

2、煮之前将栗子壳剪成十字形，这样可以防止栗子爆开严重，如果是干的栗子则需要用水浸泡两小时后再煮，这样可以减少烹饪时间。