怎么做家常四季豆

美食推荐2023-10-19 02:17:30佚名

怎么做家常四季豆

1、食材:四季豆500g,猪肉300g,菜籽油少许,豆瓣酱少许,盐少许,味精少许。

2、将豆角清洗干净,放置一旁备用。

3、锅内烧水,开后将清洗好的豆角放入锅内煮,放入少许盐,煮约3-5分钟。

4、煮好的豆角滤水,再用冷水冲一下,将四季豆折成小段,放置一旁备用。

5、将肉切成片以备用,怎样好切就怎样切。

6、将锅洗干净,开火烧热去除水,锅内倒入少许菜籽油,烧热放入切好的肉不停的翻炒放入一勺豆瓣酱。

7、将肉和豆瓣酱翻炒均匀炒香后倒入四季豆,放少许盐不停的翻炒,约4-5分钟加点味精翻炒均匀即可出锅装盘了。

本文标签: ,四季豆  ,家常  

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