1、把牛肉爆香备用，不用炒的过久，只要熟了就好。

2、把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干（没有可以加咸菜，榨菜都可以）一起倒入搅拌机，因为粥本身就有水份，不用再加水。

3、把搅拌好的糊糊入锅加热，加入鸡蛋搅拌均匀，等烧开了冒泡了，因为之前都是煮熟的所以不用煮太久，最后加入一勺酱油。