1、食材：南瓜250克、板栗100克、油一勺、盐10克。

2、把板栗南瓜洗干净，然后削皮，并切掉南瓜蒂。

3、然后把板栗南瓜对半切开，然后把瓜瓤弄出来。

4、再把南瓜切块备用。

5、热上锅，然后倒入适量的油，油热之后把南瓜块放进去翻炒。

6、炒透之后加入数量食盐，之后往锅里倒入一小碗水，进行焖。

7、等水烧干之后，好吃的板栗南瓜就做好啦。