1、粉条放入锅里，倒水至过面，煮至熟软，放着待用（用新鲜的粉条也是一样的，口感更好）。

2、碗里放入猪油，盐，胡椒粉，味精，酱油，炸蒜末，葱花。

3、酱料调好后，把锅里的粉条捞起沥干水（要保粉条是烫的）放入碗里。

4、拌均匀就可以了。