1、食材：排骨两根，盐巴酱油，椒盐黑胡椒，料酒。

2、首先将排骨清洗干净，然后切成小块。

3、再放入盐巴，酱油，料酒，黑胡椒去腌制，最好时间能长一点。

4、然后将腌制好的排骨放入锡纸中包好。

5、一张锡纸包一根排骨。

6、再将煲好的排骨平铺放入炸锅。

7、180摄氏度，20分钟即可。