1、食材：黑豆100g，黑米50g，薏米50g，水适量，核桃仁依个人口味，莲子适量。

2、将主材清洗干净，浸泡一夜。

3、将主材放入锅中加水，煮开后，改小火慢炖，至米都煮开后，可加入辅材，根据个人口味，可将核桃仁碾碎，同时加入葡萄干等果脯类食材。

4、再小火炖20分钟左右即可。