1、背脊骨斩块洗净。

2、锅里放适量水放入备好的骨头大火焯取泡沫洗净。

3、霸王花用温水泡软洗净备用。

4、胡萝卜切块备用。

5、取砂锅放入骨头霸王花生姜放入水大火烧开转小火煲一个钟。

6、放入胡萝卜大枣继续在煲一个钟放少许盐即可。