1、降火海带老火汤的用料：大骨1根，海带1把，姜5片，红枣5颗，黄豆一小把，盐少许，香菇5-6朵。

2、海带、香菇、黄豆泡发备用，海带注意要洗干净，免得有沙。姜切片，红枣切开去核，以便入味。

3、加入姜烧开水去大骨的血水，煮1-2分钟去表面浮泡。

4、加入枣，辅料，大火煮开后换文火煮3个小时就可以下盐关火啦，简单又好喝的降火海带老火汤就做好啦!