1、主料：黄心菜适量。

2、辅料：葱适量、姜适量、红辣椒适量。

3、黄心菜冼净，用手撒开。

4、锅内油热下入葱、姜、红辣椒爆香。

5、倒入黄心菜翻炒。

6、加生抽、蚝油调味盛盘即可。