1、在每一个生蚝上抹上一些安佳黄油，安佳黄油可以增加奶香味，然后再磨一些黑椒粒均匀的撒在生蚝上。

2、现磨一些马苏里拉芝士均匀的撒在生蚝上，一定要盖满整个生蚝壳，为了增加口感的层次，我又磨了一些车打黄芝士放在的中间。 预热烤箱至250° 生蚝放进烤箱，用250°烤10分钟 可观察芝士融化的样子，芝士滚了就直接拿出来了。

3、10分钟后出炉，装盘之后，磨一些黑胡椒和芝士粉均匀的撒在烤熟的生蚝上，再点缀一张罗勒叶就完成了。