羊肉馅怎么调好吃又嫩(怎样调羊肉馅好吃又嫩)

美食推荐2023-10-06 23:01:07佚名

羊肉馅怎么调好吃又嫩(怎样调羊肉馅好吃又嫩)

1、先将羊肉洗净;然后切成小块。

2、花椒用热水泡开,晾凉备用。将羊肉剁成泥状放到花椒碗,再放入姜葱搅匀。

3、倒入料酒、酱油调匀。

4、胡萝卜洗净,切成片用热水焯一下。

5、胡萝卜剁成碎末,然后和羊肉馅放到一起。

6、顺一个方向调匀备用即可。

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