1、开水浸泡红豆后置于锅中，加入糖粉煮20分钟后压碎备用。

2、适量糯米粉加入椰浆和糖分，搅拌均匀置于有保鲜膜的空盘，于锅内大火蒸5分钟，小火蒸25分钟。

3、蒸好的糯米团放凉，包裹红豆成团，沾满椰蓉即可。