1、将米饭堆在盘子中央，四周铺上包菜丝。

2、再撒些紫甘蓝丝。

3、打开金枪鱼罐头，沥掉里面的水油。

4、黄瓜切成滚刀块，加入金枪鱼肉，加入沙拉汁拌匀。

5、拌匀后放入盘中，堆在米饭上面。

6、加入切瓣的圣女果。

7、最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣，放入沙拉中，表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。