1、三黄鸡洗干净之后，在所有能摸到的地方都涂上盐（和迷迭香）。

2、放入干燥洁净的高压锅里，盖上高压锅盖和压力阀。

3、中小火烧至高压锅有喷气声后，转小火继续烧5分钟，关火，10-20分钟后开盖即可。