拌干蚬子肉的做法窍门(拌干蚬子肉的做法窍门是什么)

美食推荐2023-03-20 15:40:39佚名

拌干蚬子肉的做法窍门(拌干蚬子肉的做法窍门是什么)

1、干蚬子肉200g、香菜适量、洋葱适量、米醋适量、生抽适量、蒜适量、辣椒油适量、香油适量、盐适量。

2、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。

3、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。

4、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀。

5、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

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