1、2块豆腐干洗净备用。

2、切成小丁。

3、切好葱花备用。

4、锅中倒油，开中火。

5、油温热后，倒入豆干丁煸炒。

6、炒制色泽金黄即可出锅。

7、盛入碗中，放入调料：盐、鲜酱油、醋、糖、芝麻油、油辣子、花椒油、熟白芝麻。

8、拌匀后即可享用。