1、准备好面条、盐、猪油、五香粉、香葱、鸡蛋。将香葱切成段备用，然后开锅烧油把鸡蛋煎熟后捞出，接着往锅中倒入适量的水，水烧开后放入面条。

2、煮面的过程中依次加入调料，最后盛在碗中加入鸡蛋和香葱就可以食用了。