红烧牛腩 怎么做红烧牛腩

美食推荐2022-03-21 09:24:50未知

红烧牛腩 怎么做红烧牛腩

1、材料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。

2、调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。

3、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。

4、烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。

5、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。

本文标签: ,红烧牛腩  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看