1、准备用料。金针菇、花生油、盐、蚝油、花椒、大蒜。

2、海鲜菇清洗干净备用。

3、锅中放入适量油，油热后先把花椒和大蒜下锅炒香。

4、在把海鲜菇和辣椒一起下锅炒，翻炒均匀。

5、最后放适量的盐和味精，勾点淀粉汁即可。