1、食材：五花肉3斤、盐30克、迭迭香3克、百里香3克。

2、购买切好的五花肉片。

3、所有调料准备好。

4、把五花肉放到盆里,然后把所有的调料洒在肉上。

5、洗净双手抓揉10分钟左右叫每片均匀沾上，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏7天。

6、冰箱冷藏7天后取出一层一层用保鲜膜隔开码整齐，放入冰箱可以冷冻保存很长时间。