1、用料：

杨梅500克、冰糖35克、柠檬1个、盐适量、荔枝10个。

2、做法：

（1）杨梅加盐加水浸泡半小时左右。

（2）柠檬切片备用。

（3）荔枝去皮备用。

（4）加入没过杨梅的水。

（5）加入一把冰糖。

（6）大火煮开后加入荔枝。

（7）关火柠檬片冰箱冷藏一会。