裙带菜在家里放了很久了，但是不知道保质期是多久，那么裙带菜保质期多久？裙带菜怎么保存最好？

裙带菜保质期多久

看情况。

如果是盐渍的裙带菜，保存时间一般会比较长，一般都在一个月左右，如果是在夏天常温环境下可保存两周左右，冬天常温环境下可保存一个月左右，在冰箱里的温度零下5℃到零下15℃的温度下最适宜，可以保存一年左右的时间。

如果是新鲜的则保存时间非常短，可能只能在一两天左右。

裙带菜怎么保存最好

最好是腌制后放冰箱冷藏。

首先将新鲜的或者干燥的裙带菜，放入85度左右的开水中煮1至3分钟后捞出，然后将裙带菜放入盐水中浸渍5个小时左右，接着取出后沥干水分，之后加入适量的食用盐，并搅拌均匀，然后将其放入冰箱中保存即可，这样保存的时间会长一些，但是需要注意的是，存放的时间不宜过长，否则会影响其味道。

裙带菜发霉了还可以吃吗

不可以。

如果裙带菜发霉了是不建议食用的，因为裙带菜发霉之后意味着有很多的细菌和微生物在裙带菜上面，而且有的微生物还有可能分泌了有毒的毒素，如果这时候食用的话，很容易导致身体出现不适的情况，尤其是抵抗力比较低的人，可能会出现腹泻腹痛的情况，所以建议最好不要食用，以免对身体造成影响。

吃了坏的裙带菜怎么办

看情况。

如果吃了坏的裙带菜，最好是要先停止食用，然后观察情况，如果没有其他不良反应的话，很有可能是身体对于毒素有一一定的化解能力，如果出现了腹痛或者腹泻的情况，但是拉完肚子之后可以缓解，可以买一些护胃的药或者等症状缓解，如果出现了上吐下泻的情况，则需要立即就医，很有可能是食物中毒的情况。