1、泡好的海参可以做海参粥，简单美味又养生。

2、材料：海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。

3、泡发的海参，去内肠，剖洗干净，切成小块。

4、切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。