1、食材：虾10只、竹签10根、孜然1勺、生抽1勺、老抽1勺、白芝麻1勺、热油2勺、葱姜适量、料酒3勺

2、做法：虾清洗后需要去虾线，剪掉虾须，虾脚，加入生姜、料酒、葱，盐，腌制30分钟。

3、调制刷酱，1勺孜然粉+1勺生抽+1勺白芝麻+1勺耗油，再淋上2勺热油，穿在竹签上。

4、放进烤箱，把酱料刷在虾上，调节温度200度，烤15分钟，观察一下，如果时间不够，可以再适当延长。