1、一锅水稍多些，煮熟意大利面。可以把土豆一起煮。胡萝卜后放，刚刚熟就好。烤盘里倒入果汁。刚才煮熟的意大利面，土豆，胡萝卜滤干水分，倒入烤盘。

2、可以在烤盘里添加自己喜欢的洋葱，葱等食材。用上两大勺橄榄油。重口味一些的，可以添加一些香料，比如迷迭香，辣椒等。

3、预热烤箱。220度，20分钟烘烤。汁不用收太干。拿出来后，拌上番茄酱，调色。至于生菜，秋葵或者其它可以凉拌的食材，自己随意添加。