1、主料：大骨棒一个。配料：盐、味素、大料、料酒、酱油。

2、做法：将骨棒用温热水洗净，连同盐、味素、大料、料酒、酱油一起放入锅内加热。熬煮30-60分钟左右。美味的大骨棒汤就完成了。

3、大骨棒汤是以大骨棒为原料一种食物，主要营养成分是钙质。