1、生粉可以用来炒肉类的时候先把肉、生粉、油、盐拌在一起，之后下锅一起炒，肉嫩美味。

2、生粉可以用来炸鱼，先放生粉铺在鱼上，等油开了放下去炸，肉脆而香。

3、摊煎饼的时候先铺点生粉在上面，没那么快烧焦。