干笋泡发后的保存方法(水泡过的笋干怎么保存)

美食推荐2023-04-11 18:59:00未知

干笋泡发后的保存方法(水泡过的笋干怎么保存)

1、首先对冷库进行消毒。一般情况下,药剂消毒要选择低毒性的,如2.9%福尔马林溶液,同时避免将有病虫害的竹笋带人冷库。

2、冷藏竹笋的堆放力求通风、通气,装笋的器具之间要留有间隙,温、湿度稳定,冷藏期间避免搬动。不可与其他蔬菜混藏。

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