1、锅加3分之一锅水烧开,把猪肉切小块,猪肉丸切成片,香菜切末备用。

2、粿清洗一下备用。

3、水开后先加入猪肉,猪肉丸片再次煮开。

4、加入少许油,放入粿大火煮两分钟。

5、最后放适量盐巴调味,放入鸡精香菜后关火。

6、简单的粿溜就做好啦！