飞鸭怎么做好吃(炖鸭子最忌四种调料)

美食推荐2023-09-28 19:08:53未知

飞鸭怎么做好吃(炖鸭子最忌四种调料)

1、飞鸭1只、油适量、大酱1勺、五香粉适量、葱姜蒜适量、料酒适量。

2、飞鸭摘洗干净,去掉头、内脏和鸭尖。剁成小块。入炒锅中火炒。

3、炒至锅内一点水也没有即可(飞鸭肉比家养的鸭肉要紧实,所以喜欢软烂口感的可多炖一会)。出锅备用。

4、葱姜蒜切段切片。

5、另起油锅,爆香葱姜蒜。

6、爆香五香粉,加入一勺酱

7、加入炒好的鸭肉块翻炒烹入料酒。加入适量的水,大火烧开小火焖20分钟左右。大火收汁。

本文标签: ,飞鸭怎么做好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看