1、红油麻辣饺子蘸水：

做法：红辣椒油适量、复制酱油适量、白糖、味精、花椒粉、大蒜混合即成。

2、可以制作蘸料的东西很多、蚝油、虾酱、老干妈、黄灯笼椒酱等等，可以辅助的除了上面说到的还小葱、小米辣等等。